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Persönlich, kompetent und sehr freundlich

Grünmühl 3
94379 Sankt Englmar
Von Stefanie K.
05.11.2010

Persönlich, kompetent und sehr freundlich

Herr Flohr weiß wirklich super Bescheid über seine Fische. Kompetenz von A - Z. Geschmacklich sind die Fische kaum zu übertzreffen, wir hatten ebreits Forellen und Saiblinge, sowohl als ganzen FIsch als auch als Filet. Auch die geräucherte Variante kann ich sehr empfehlen und sollten Sie das Glück haben, dass Herr Flohr irgendwo frischen Steckerlfisch macht, sollten Sie auf jeden Fall zugreifen ! Leider gibt er das Rezept für die schmackhafte Marinade nicht weiter....

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